【持たない暮らし】食器はこの5種類で回しています【メリット多め】

ミニマル

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こんにちは、のくと申します。

 

今回は、私が普段から使っている食器について話していきます。

 

下の写真のように、私は5つの食器のみを使っています。

少ないと感じる方も多いかと思いますが、これで十分に毎日の食事を回せています。

 

まずは具体的にどんな食器を持っているのか紹介します。

 

それぞれの食器について

私が持っている食器は

  • ご飯茶碗
  • フルグラ系をよそる、ご飯茶碗よりひとまわり大きい碗
  • おかずを盛るプレート
  • コップ
  • シェイカー

の5つです。

 

私は普段からご飯を主食にし、おかずを数点作ります。また、朝はフルグラをヨーグルトと混ぜて食べています。

次の写真はとある日の日常的な朝食と昼食です。

ちゃんとしたご飯を食べるのは朝と昼だけなので夜ご飯の写真はありません。

 

ここで食器の詳細について補足します。

ご飯茶碗、少し大きい碗、プレートは3つとも正和(Showa)社が展開するNative Heartというラインナップの中の

  • 木目ボウルM
  • スープボウルM
  • オーバルプレート

です。

Native Heartで揃えた理由は、これらが電子レンジにかけることができる耐熱性を持つことと、割れにくい素材でできていること、そして木目のような模様があることが、すべて私の好みに合致したからです。

http://www.showa-inc.com/palette2019s.pdf

 

そしてコップは、 Plakira社の揺らぎタンブラーM 320ccです。

これも割れにくいプラスチック製で安心して扱えるというのが大きな理由です。また商品名にもあるように口をつける部分が揺らいでいるため、逆さにして水を切るとき内側に水分がこもるのを防いで、より衛生的に使えるという効果が見込めたのも購入の決め手になりました。

ゆらぎタンブラー
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シェイカーはZAVASのよくあるタイプのものです。

これは、朝食で青汁を豆乳に溶かす時と、筋トレの後にプロテインを溶かす時に使います。

最初はコップに入れてかき混ぜていたのですが、やはり振って混ぜるほうが粉が残らず飲みやすくできるので持っておいてよかったと感じています。

 

食器を少なくするメリット

私がこれだけの食器で毎日回しているのは、そこにメリットを感じているからです。

これからそのメリットについて3点あげていきます。

 

食事をルーティン化できる【料理苦手な人にはオススメ】

これは私が一番大きく実感しているポイントです。

 

それまで実家暮らしだったこともあり、いきなり一人暮らしを始めても料理は目玉焼きくらいしかできないような人間でした。

 

なので私は一人暮らしを始めた当初は、必死にオレンジページやレタスクラブなどの料理雑誌を見たりYouTubeで料理動画を見たりしていました。

 

しかしある程度期間が経つと、そういった料理に対するモチベーションがだんだん低くなってきて、料理を考えるのが正直面倒になってきました。

 

しかもお皿の種類が少ないので、そもそもできるものも少なかったのですが、今ではこれがプラスに働いていると感じています。

 

このオーバルプレートに入るくらいがちょうどいい分量だということも実感し、今では大体の目分量で一食分が作れるようになりました。(ただ料理のレパートリーはあまり多くありません。)

 

毎日決まったお皿で食事をすることで、一食分の分量や何を料理するかを、定食のようにルーティン化できたのは、食器が少なくてよかったと感じている部分です。

スペースを取らない

食器が少なければ、それらを収納するためのスペースが少なくて済みます

 

ましてや私のようにワンルームで一人暮らしとなると、そもそも置くところもあまり広くありません。

食器は少ないに越したことはないのです。

 

ちなみに私は、ワンルームの台所にありがちなシンク上の棚を収納場所と決めています。

食器はちょうど一つのスペースに収まります。

また、もう一つ上の段を利用して箸やスプーンなどをまとめています。

 

洗い物が簡単

食器が少ないので、洗い量が必然的に減ります

食器が多いと、なんだかんだそれらを使ってしまって無駄に洗い物を増やしてしまいます。

 

そうではなく、小皿によそる系の料理も一つのオーバルプレートにまとめてしまったり、ご飯の上に乗せたほうが美味しく食べられるものが茶碗にまとめてしまうなど、工夫次第でやりくりしていくことは十分に可能です。

 

一人暮らしワンルームのシンクはとても狭いです。その上水切りを置くスペースもあまり取れないので、洗い物が多いと余計に片付けが大変になってしまいます。

 

食器を少なくすることのデメリット

食器を少なくするというのは、もちろんメリットは多いのですが、いいこと尽くしというわけではありません。

単調な食事になりがち

食器の種類が限られているので、できる料理に一部制限がかかってしまうことは否めません。

 

例えば、茶碗は二つしかないので、朝食にご飯とフルグラと味噌汁を同時に食べることはできません。

また、大皿は一つしかないので、例えば暖かく食べたいものと冷たく食べたいものを一緒にすることはあまりできません。

さらに私はどんぶり茶碗を持っていないので、牛丼やラーメンなどの一品料理系をやることもありません。

 

このようにいくつかお勧めできない料理がありますが、それほど緊急の問題ではないので私はほとんど気になりません。

 

少ないなりに色々工夫できれば楽しいミニマルライフへ導ける!

確かに食器には色々な種類があってたくさん持つこともいいのかもしれません。

しかし、少ないのも一つ良いのではないのでしょうか。

 

ある程度の制限を設けていることで選択疲れを回避できたり、シンクがごちゃごちゃになtたりすることを未然に防ぎます。

 

そして私は、これらしか種類がないことが当たり前になってきた一人暮らし3ヶ月目です。

 

この記事が皆さんの参考になれば幸いです。

終わります。

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